Description

Nom latin : Capsicum praetermissum

Famille : Solanacées

Beaucoup en parle, mais peu en on goûté !

Les anciens disaient qu’autrefois, on le trouvait facilement dans les champs de canne et dans les broussailles grâce aux oiseaux qui disséminaient les graines dans sur leurs passages. Aujourd’hui, il est quasiment introuvable à l’état sauvage sur l’île.

Nous avons eu la chance de mettre la main sur une souche originale perdu dans le sud Sauvage de l’île de la Réunion. Nous avons récolté ses graines puis nous les avons replantés afin de faire renaître ce petit piment endémique qui ravira les plus nostalgiques.

Le piment Galabert possède une saveur sauvage qui rappelle fortement l’odeur de la fleur de galabert (Lantana Camara).

La paterne de couleur ce de piment est assez atypique, puisqu’il commence par une couleur vert foncé quand il est jeune, vire au noir puis devient rouge à maturité.

🔥 Echelle de Scoville : 30’000 – 50’000

🌍 Origine : Île de la Réunion 🇷🇪

📏 Hauteur à maturité : 90 à 120 cm

🏉 Semis : Février à Mars

🌶️ Récolte : Juillet à Octobre

🪴 Temps de germination : 7 à 21 jours

 

Galabert

4,00 €

10 Graines

En rupture de stock

Petit piment endémique de l’île de la Réunion

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Foire aux questions

Vos graines sont-elles reproductibles ?

Oui, toutes nos graines sont issues de variétés reproductibles (non hybrides F1), ce qui signifie que vous pouvez récolter les graines de vos propres piments et les ressemer d'année en année en conservant les caractéristiques de la variété d'origine (forme, couleur, niveau de piquant). Attention toutefois : si vous cultivez plusieurs variétés de piments à proximité les unes des autres, une pollinisation croisée peut se produire par le biais des insectes, ce qui peut modifier les caractéristiques des graines récoltées la saison suivante. Pour préserver la pureté d'une variété, il est recommandé d'isoler les plants (par distance ou avec un voile de protection).

Combien de temps puis-je conserver mes graines et comment ?
Nos graines de piments, conservées dans de bonnes conditions, restent viables pendant 3 à 5 ans, voire plus pour certaines variétés. Pour optimiser leur durée de vie et leur taux de germination, conservez-les dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière, idéalement placées dans une boîte à l'abri de l'humidité. Évitez les variations importantes de température. Certains jardiniers placent leurs graines au réfrigérateur (et non au congélateur) pour prolonger encore leur durée de conservation. Plus les graines vieillissent, plus leur taux de germination peut diminuer légèrement, mais des graines bien conservées germent généralement sans problème même après plusieurs années.
Mes graines ne germent pas, que dois-je faire ?

Plusieurs facteurs peuvent expliquer une germination difficile ou absente. Voici les points à vérifier :

  • La température : les graines de piment ont besoin de chaleur pour germer, idéalement entre 25 et 30°C. En dessous de 20°C, la germination est très lente, voire inexistante. L'utilisation d'un tapis chauffant peut grandement améliorer vos résultats.
  • L'humidité : le substrat doit rester constamment humide (mais pas détrempé) pendant toute la phase de germination. Un excès ou un manque d'eau peut empêcher la graine de germer.
  • La profondeur de semis : ne pas enterrer les graines trop profondément, 0,5 à 1 cm suffit généralement.
  • Le temps de patience : selon les variétés, la germination peut prendre de 1 à 4 semaines, et certaines variétés réputées difficiles (comme les variétés Rocoto) peuvent mettre encore plus de temps. Ne perdez pas espoir trop vite !
  • L'âge des graines : des graines très anciennes peuvent avoir un taux de germination réduit.

Si malgré le respect de ces conditions vos graines ne germent toujours pas, n'hésitez pas à nous contacter avec votre numéro de commande : nous pourrons vous conseiller ou étudier un geste commercial.

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