Couleur(s) des fruitsCouleur(s) des piments à leur stade de consommation le plus courant.
Orange
Intensité du piquant
Explosif
Apparence du feuillage
Normal (Vert)
Continent d'origine
Europe
Piment
Fried Chicken
Un piment spectaculaire au look unique
| EXPLOSIF
Échelle de Scoville : 1 000 000 à 1 500 000 SHU
Pays d’origine : Italie 🇮🇹
Couleur(s) des fruits matures : Orange
Couleur(s) des fruits immatures : Vert
Apparence du feuillage : Normal (Vert)
Taille des plants : 80 à 120 cm
4,50 €10 Graines
Livraison en France
Réception en 3 / 4 jours Frais de livraison : 1,50 €
Livraison Internationale
Réception en 2 semaines Frais de livraison : 2 €
Le piment Fried Chicken est une variété récente de Capsicum chinense créée en Italie par le sélectionneur Rocco Maltesi. Ce piment serait issu d’un croisement entre un JPGS (Jay’s Peach Ghost Scorpion) et un type Bubblegum, avant d’être stabilisé pour son apparence très particulière. Son nom vient directement de la texture de ses fruits, dont l’aspect fortement plissé et bosselé rappelle des morceaux de poulet frit. Cette variété s’est rapidement fait une place parmi les collectionneurs de super-hots grâce à son esthétique originale et sa puissance impressionnante.
Le plant développe une structure robuste et bien ramifiée, avec une excellente productivité. Les fruits mesurent généralement entre 5 et 7 cm et présentent une surface très ridée. Leur maturation passe du vert à un orange intense et lumineux.
Caractéristiques culinaires
Le piment Fried Chicken fait partie des piments extrêmement forts, avec une chaleur violente et persistante réservée aux amateurs de super-hots. Derrière cette puissance se cachent des arômes fruités et légèrement tropicaux, accompagnés de notes florales typiques des Capsicum chinense. Il est idéal pour la fabrication de sauces très piquantes, de poudres concentrées ou de préparations fermentées où une petite quantité suffit à transformer complètement un plat.
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Comment réussir ses semis ?
Le semis de piments et de poivrons se rapprochent beaucoup du semis de tomates.
Pour germer les graines nécessitent une température supérieure à 20° et plus ou moins constante. Étant donné que le semis s'effectue en fin d'hiver / début de printemps, il est impossible de le faire dehors.
Il faut donc un endroit lumineux, dans une pièce chauffée de la maison. Derrière une fenêtre orientée au sud par exemple. On peut aussi le faire sous une mini-serre chauffée ou sous châssis et sur couche chaude.
Semer à une profondeur de 5 mm
Température de germination 20 à 25 °C
Levée des semis 7 à 21 Jours
Pleine lumière à l’apparition des premières feuilles
Quand ils ont deux paires de feuilles il est temps de les repiquer dans des pots individuellement. Pour finir, quand les gelés sont passées et le temps presque estivale, vous pouvez les planter dehors au potager.
Nos dernières trouvailles
Restez attentifs, chaque visite promet des découvertes
Oui, toutes nos graines sont reproductibles ! Cela signifie que vous pouvez récolter les graines des fruits obtenus et les replanter. Pour garantir des semences de qualité, veillez à respecter les conditions de pollinisation : isolez les variétés entre elles pour éviter les croisements indésirables et sélectionnez les fruits les plus sains et les plus développés. Nos graines sont issues de plants cultivés dans des conditions optimales, ce qui vous garantit une excellente germination pour vos récoltes futures.
Combien de temps puis-je conserver mes graines et comment ?
Généralement la durée de conservation de nos semences est de 3 à 5 ans suivant les variétés. Nous apposons la date de récolte sur les sachets, mais cela ne veut absolument pas dire que les graines ne germeront plus après les 3 à 5 ans, mais à partir de cette date le taux de germination est successible de diminuer progressivement. Si vous souhaitez conserver vos semences plusieurs années, nous vous invitions a les ranger dans un endroit frais (15°C maximum), sec (60% d’humidité maximum) et à l’abri de la lumière.
Enfin, si vous souhaitez les conserver sur le long terme, nous vous conseillons de les stocker au congélateur, elles garderont ainsi leur pouvoir germinatif pendant de nombreuses années.
Mes graines ne germent pas, que dois-je faire ?
Si vos graines ne germent pas, voici les étapes à vérifier :
Vérifiez les conditions de germination : Les graines de piments nécessitent une température constante de 20 à 30 °C, une humidité régulière et un substrat léger (terreau ou mélange coco-perlite).
Patience : Les graines de piments peuvent mettre 7 à 20 jours pour germer selon la variété.
Si malgré tout vos graines restent inactives, contactez nous à cette adresse : contact@coqhot.com avec vos conditions de semis. Nous vous guiderons pour trouver une solution ou remplacer vos graines si nécessaire.
Comment changer mon adresse de livraison après ma commande ?
Pour changer votre adresse de livraison merci de nous contacter rapidement avec le formulaire de contact ou l'adresse eMail : contact@coqhot.com, si celle ci n'est pas en préparation nous pourrons la modifier.
