Originaire d’Italie, l’Aji Confusion est un piment singulier qui suscitera sans aucun doute l’intérêt des passionnés de piments grâce à son apparence excentrique et intrigante. Comme tous les piments de la famille des baccatums, il pousse rapidement et produit une grande quantité de fruits aux formes étranges. Il est donc recommandé de bien tuteurer les plants pour les soutenir. À pleine maturité, l’Aji Confusion dévoile une belle teinte blanc crème, très prisée pour son élégance.
Caractéristiques culinaires
Son goût est tout aussi particulier que son apparence : fruité et légèrement floral en bouche, il saura sublimer vos salades et salsas, apportant une note de fraîcheur à vos plats. Sa saveur unique en fait un allié parfait pour agrémenter des recettes estivales.












