Le piment Jigsaw Gold est une variété exceptionnelle française, née de la passion et du savoir-faire de Mathieu, semencier chez CoqHot. Ce piment rare et spectaculaire est une variante dorée du Jigsaw, une lignée réputée pour sa puissance extrême et son apparence unique.
Les fruits bosselés et rugueux, d’environ 4 à 6 cm, passent du vert au doré intense à maturité, avec une texture extérieure caractéristique, granuleuse et irrégulière.
Caractéristiques culinaires
En bouche, le piment Jigsaw Gold dévoile une chaleur extrême dépassant le million d’unités Scoville, accompagnée de notes florales et fruitées. C’est un piment idéal pour réaliser des sauces ultra-piquantes, des poudres aromatiques puissantes, ou des préparations réservées aux amateurs avertis. Un véritable joyau pour les passionnés de piments rares, fort et esthétique.









