Genre et espèceCapsicum annuum
Intensité du piquantDoux
Couleur(s) des fruitsCouleur(s) des piments à leur stade de consommation le plus courant.Rouge
Apparence du feuillageNormal (Vert)
Continent d'origineAsie
Piment

Corbaci

Un long piment turc, sucré et généreux

 | DOUX

 Échelle de Scoville : 1 000 à 3 000 SHU

 Pays d’origine : Turquie 🇹🇷

 Couleur(s) des fruits matures : Rouge

 Couleur(s) des fruits immatures : Vert

 Apparence du feuillage : Normal (Vert)

 Taille des plants : 60 à 90 cm

2,00 10 Graines

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Le piment Corbaci est une variété traditionnelle turque, très répandue dans l’ouest et le centre de la Turquie. Son nom signifie littéralement « piment à soupe », en référence à son usage fréquent dans les bouillons, ragoûts et plats mijotés. Sélectionné depuis des générations pour sa douceur et son parfum, il occupe une place importante dans la cuisine familiale turque, où il est apprécié pour sa saveur.

La plante est vigoureuse et bien ramifiée, produisant de nombreux fruits longs, fins et légèrement courbés, souvent comparés à des piments de type cayenne doux. Les fruits mesurent généralement 15 à 25 cm, à chair fine mais tendre. Leur maturation progressive du vert au rouge apporte aussi un bel intérêt visuel au potager.

 Caractéristiques culinaires

Le piment Corbaci est un piment très doux, avec une chaleur légère et agréable. Il développe des notes végétales fraîches, légèrement sucrées, parfois subtilement fumées une fois grillé. Il est parfait pour être consommé cru, sauté, farci, séché ou ajouté entier dans les plats mijotés. C’est un piment idéal pour celles et ceux qui recherchent avant tout le goût plutôt que le piquant.

reussisemis_Plan de travail 1

Semer à une profondeur de 5 mm

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Température de germination
20 à 25 °C

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Levée des semis
7 à 21 Jours

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Pleine lumière à l’apparition des premières feuilles

Restez attentifs, chaque visite promet des découvertes

Tout savoir sur nos graines : vos questions, nos réponses !

Vos graines sont-elles reproductibles ?

Oui, toutes nos graines sont reproductibles ! Cela signifie que vous pouvez récolter les graines des fruits obtenus et les replanter. Pour garantir des semences de qualité, veillez à respecter les conditions de pollinisation : isolez les variétés entre elles pour éviter les croisements indésirables et sélectionnez les fruits les plus sains et les plus développés. Nos graines sont issues de plants cultivés dans des conditions optimales, ce qui vous garantit une excellente germination pour vos récoltes futures.

Combien de temps puis-je conserver mes graines et comment ?

Généralement la durée de conservation de nos semences est de 3 à 5 ans suivant les variétés. Nous apposons la date de récolte sur les sachets, mais cela ne veut absolument pas dire que les graines ne germeront plus après les 3 à 5 ans, mais à partir de cette date le taux de germination est successible de diminuer progressivement. Si vous souhaitez conserver vos semences plusieurs années, nous vous invitions a les ranger dans un endroit frais (15°C maximum), sec (60% d’humidité maximum) et à l’abri de la lumière.

Enfin, si vous souhaitez les conserver sur le long terme, nous vous conseillons de les stocker au congélateur, elles garderont ainsi leur pouvoir germinatif pendant de nombreuses années.

Mes graines ne germent pas, que dois-je faire ?

Si vos graines ne germent pas, voici les étapes à vérifier :

  • Vérifiez les conditions de germination : Les graines de piments nécessitent une température constante de 20 à 30 °C, une humidité régulière et un substrat léger (terreau ou mélange coco-perlite).
  • Patience : Les graines de piments peuvent mettre 7 à 20 jours pour germer selon la variété.

Si malgré tout vos graines restent inactives, contactez notre service client avec vos conditions de semis. Nous vous guiderons pour trouver une solution ou remplacer vos graines si nécessaire.

Comment changer mon adresse de livraison après ma commande ?

Pour changer votre adresse de livraison merci de nous contacter rapidement avec le formulaire de contact ou l'adresse eMail : contact@coqhot.com, si celle ci n'est pas en préparation nous pourrons la modifier.