Genre et espèceCapsicum chinense
Intensité du piquantExplosif
Couleur(s) des fruitsCouleur(s) des piments à leur stade de consommation le plus courant.Rouge
Apparence du feuillageNormal (Vert)
Continent d'origineAmérique du Nord
Piment

Habanero Red Savina

Le célèbre piment Antillais

 | EXPLOSIF

 Échelle de Scoville : 200’000 – 500’000 SHU

 Pays d’origine : Mexique 🇲🇽

 Couleur(s) des fruits matures : Rouge

 Couleur(s) des fruits immatures : Vert

 Apparence du feuillage : Normal (Vert)

 Taille des plants : 80 à 120 cm

2,00 10 Graines

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Le piment Habanero rouge est un piment fort originaire du Mexique et des Caraïbes, il tire son nom de la ville cubaine « La Habana » connu chez nous sous le nom de « La Havane » bien que Cuba n’ait jamais été un endroit reconnu pour sa production de piment.

C’est l’un des piments les plus populaires et a même été le piment le plus fort du monde il y a quelques années, aujourd’hui il est cultivé dans la province du Yucatan au Mexique mais aussi au Belize, au Costa Rica, au Panama et au sud des États-Unis.

 Caractéristiques culinaires

La grande particularité du habanero est son goût si particulier. Son goût est marqué par une fraîcheur citronnée et des arômes de fleurs, ce qui en a fait un des piments favoris pour l’élaboration de sauces et de plats. Au Mexique il est même utilisé pour infuser la tequila et le mescal qui est un alcool de goyave.

Comment réussir ses semis ?

Le semis de piments et de poivrons se rapprochent beaucoup du semis de tomates.

Pour germer les graines nécessitent une température supérieure à 20° et plus ou moins constante. Étant donné que le semis s'effectue en fin d'hiver / début de printemps, il est impossible de le faire dehors.

Il faut donc un endroit lumineux, dans une pièce chauffée de la maison. Derrière une fenêtre orientée au sud par exemple. On peut aussi le faire sous une mini-serre chauffée ou sous châssis et sur couche chaude.

reussisemis_Plan de travail 1

Semer à une profondeur de 5 mm

reussisemis-02

Température de germination
20 à 25 °C

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Levée des semis
7 à 21 Jours

reussisemis-04

Pleine lumière à l’apparition des premières feuilles

Quand ils ont deux paires de feuilles il est temps de les repiquer dans des pots individuellement. Pour finir, quand les gelés sont passées et le temps presque estivale, vous pouvez les planter dehors au potager.

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Vos questions, nos réponses !

Vos graines sont-elles reproductibles ?

Oui, toutes nos graines sont reproductibles ! Cela signifie que vous pouvez récolter les graines des fruits obtenus et les replanter. Pour garantir des semences de qualité, veillez à respecter les conditions de pollinisation : isolez les variétés entre elles pour éviter les croisements indésirables et sélectionnez les fruits les plus sains et les plus développés. Nos graines sont issues de plants cultivés dans des conditions optimales, ce qui vous garantit une excellente germination pour vos récoltes futures.

Combien de temps puis-je conserver mes graines et comment ?

Généralement la durée de conservation de nos semences est de 3 à 5 ans suivant les variétés. Nous apposons la date de récolte sur les sachets, mais cela ne veut absolument pas dire que les graines ne germeront plus après les 3 à 5 ans, mais à partir de cette date le taux de germination est successible de diminuer progressivement. Si vous souhaitez conserver vos semences plusieurs années, nous vous invitions a les ranger dans un endroit frais (15°C maximum), sec (60% d’humidité maximum) et à l’abri de la lumière.

Enfin, si vous souhaitez les conserver sur le long terme, nous vous conseillons de les stocker au congélateur, elles garderont ainsi leur pouvoir germinatif pendant de nombreuses années.

Mes graines ne germent pas, que dois-je faire ?

Si vos graines ne germent pas, voici les étapes à vérifier :

  • Vérifiez les conditions de germination : Les graines de piments nécessitent une température constante de 20 à 30 °C, une humidité régulière et un substrat léger (terreau ou mélange coco-perlite).
  • Patience : Les graines de piments peuvent mettre 7 à 20 jours pour germer selon la variété.

Si malgré tout vos graines restent inactives, contactez nous à cette adresse : contact@coqhot.com avec vos conditions de semis. Nous vous guiderons pour trouver une solution ou remplacer vos graines si nécessaire.

Comment changer mon adresse de livraison après ma commande ?

Pour changer votre adresse de livraison merci de nous contacter rapidement avec le formulaire de contact ou l'adresse eMail : contact@coqhot.com, si celle ci n'est pas en préparation nous pourrons la modifier.