Graines de piments rares cultivées en France

Un monde de saveurs à cultiver

Passionnés par les piments, leurs formes, leurs origines et leur piquant qui relèvent nos plats, notre but est de pouvoir vous fournir les graines des piments les plus forts, les plus rares avec un taux de germination élevé !

220+

Variétés cultivées

25 000+

Commandes
Échelle de Scoville

DE LA DOUCEUR À L'EXTRÊME

L’unité Scoville (SHU) mesure la concentration en capsaïcine, le composé responsable du piquant. Chaque sachet indique sa position sur l’échelle.

Capsicum baccatum

Peachadew

Doux
3,00 €
Capsicum baccatum

Sugar Rush Peach

Brûlant
2,50 €
Capsicum baccatum

Aji Omnicolor

Brûlant
2,50 €
Capsicum chinense

Cabacinha Laranja

Chaud
3,00 €
Capsicum chinense

Coyote Zan White

Brûlant
3,00 €
Capsicum frutescens

Oiseau

Brûlant
2,00 €
3,50 €
Capsicum baccatum

Aji Ayuyo

Doux
3,00 €
Capsicum annuum

Petit Marseillais

Doux
2,50 €
Capsicum chinense

Madame Jeanette

Explosif
2,00 €
Capsicum annuum

Serrano

Brûlant
2,00 €
Capsicum chinense

Habanero Mustard

Explosif
3,00 €
Capsicum chinense

Scotch Bonnet Peach

Explosif
2,50 €
Capsicum chinense

Biquinho Rouge

Doux
2,00 €
Capsicum annuum

Cheongyang Gochu

Chaud
3,00 €
Capsicum chinense

Clavo Peach

Brûlant
2,50 €
Capsicum chinense

Cabri

Explosif
2,50 €
Capsicum chinense

Quintisho

Doux
3,00 €
Capsicum chinense

Cheiro Roxa

Brûlant
2,00 €
Capsicum chinense

Cabacinha Laranja

Chaud
3,00 €
Création CoqHot
Capsicum chinense

White Longtail Scorpion

Explosif
3,50 €
Capsicum chinense

Black Panther

Explosif
3,00 €
Capsicum baccatum

Anaconda Pandora

Explosif
1,50 €
Une culture responsable

Cultivés avec soin, près de Nantes

Toutes nos semences sont cultivées localement, dans la région nantaise, avec des méthodes respectueuses adaptées à chaque variété.

Germination garantie

De la récolte au conditionnement, pour optimiser le taux de germination.

Compostables par nature

Sachets fabriqués en amidon de maïs, biodégradables.

Cultivés en France

Acclimatées sur plusieurs générations à notre climat, près de Nantes.

Une culture responsable

Cultivés au grand air, sans produits chimiques.

Guide de culture

DE LA GRAINE À LA RÉCOLTE

1

Semis

En godets sous abri chauffé, terreau fin, chaleur constante 25°C.

Janvier – Mars

2

Repiquage

Mise en pleine terre ou grand pot après les dernières gelées.

Avril – Mai

3

Entretien

Arrosage régulier, paillage, tuteurage selon les variétés.

Juin – Août

4

Récolte

Cueillette à maturité, extraction et séchage des graines.

Août – Octobre
Avis clients

CE QU'EN DISENT LES JARDINIERS

4,8/5

Basé sur +2 300 avis (Etsy)

Trouvez les réponses à vos questions

Foire aux questions

Vos graines sont-elles reproductibles ?

Oui, toutes nos graines sont issues de variétés reproductibles (non hybrides F1), ce qui signifie que vous pouvez récolter les graines de vos propres piments et les ressemer d'année en année en conservant les caractéristiques de la variété d'origine (forme, couleur, niveau de piquant). Attention toutefois : si vous cultivez plusieurs variétés de piments à proximité les unes des autres, une pollinisation croisée peut se produire par le biais des insectes, ce qui peut modifier les caractéristiques des graines récoltées la saison suivante. Pour préserver la pureté d'une variété, il est recommandé d'isoler les plants (par distance ou avec un voile de protection).

Combien de temps puis-je conserver mes graines et comment ?
Nos graines de piments, conservées dans de bonnes conditions, restent viables pendant 3 à 5 ans, voire plus pour certaines variétés. Pour optimiser leur durée de vie et leur taux de germination, conservez-les dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière, idéalement placées dans une boîte à l'abri de l'humidité. Évitez les variations importantes de température. Certains jardiniers placent leurs graines au réfrigérateur (et non au congélateur) pour prolonger encore leur durée de conservation. Plus les graines vieillissent, plus leur taux de germination peut diminuer légèrement, mais des graines bien conservées germent généralement sans problème même après plusieurs années.
Mes graines ne germent pas, que dois-je faire ?

Plusieurs facteurs peuvent expliquer une germination difficile ou absente. Voici les points à vérifier :

  • La température : les graines de piment ont besoin de chaleur pour germer, idéalement entre 25 et 30°C. En dessous de 20°C, la germination est très lente, voire inexistante. L'utilisation d'un tapis chauffant peut grandement améliorer vos résultats.
  • L'humidité : le substrat doit rester constamment humide (mais pas détrempé) pendant toute la phase de germination. Un excès ou un manque d'eau peut empêcher la graine de germer.
  • La profondeur de semis : ne pas enterrer les graines trop profondément, 0,5 à 1 cm suffit généralement.
  • Le temps de patience : selon les variétés, la germination peut prendre de 1 à 4 semaines, et certaines variétés réputées difficiles (comme les variétés Rocoto) peuvent mettre encore plus de temps. Ne perdez pas espoir trop vite !
  • L'âge des graines : des graines très anciennes peuvent avoir un taux de germination réduit.

Si malgré le respect de ces conditions vos graines ne germent toujours pas, n'hésitez pas à nous contacter avec votre numéro de commande : nous pourrons vous conseiller ou étudier un geste commercial.

Comment changer mon adresse de livraison après ma commande ?

Si vous constatez une erreur dans votre adresse de livraison, contactez-nous le plus rapidement possible par email ou via notre formulaire de contact, en indiquant votre numéro de commande ainsi que l'adresse correcte. Tant que votre commande n'a pas été expédiée, nous pouvons généralement effectuer la modification sans problème. En revanche, si la commande est déjà partie, il ne nous sera malheureusement plus possible de modifier l'adresse.