Genre et espèceCapsicum chinense
Intensité du piquantExplosif
Couleur(s) des fruitsCouleur(s) des piments à leur stade de consommation le plus courant.Crème
Apparence du feuillageNormal (Vert)
Continent d'origineAsie
Piment

Bhut Jolokia Peach

Une version douce en couleur, mais forte en chaleur

 | EXPLOSIF

 Échelle de Scoville : 800 000 à 1 000 000 SHU

 Pays d’origine : Inde 🇮🇳

 Couleur(s) des fruits matures : Pêche

 Couleur(s) des fruits immatures : Vert

 Apparence du feuillage : Normal (Vert)

 Taille des plants : 80 à 120 cm

2,50 10 Graines

Livraison en France

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Le piment Bhut Jolokia, aussi connu sous le nom de Ghost Pepper, est originaire de la région d’Assam en Inde, où il fut longtemps considéré comme l’un des piments les plus forts au monde. La variante Peach est une sélection horticole plus récente, qui conserve la puissance redoutable de l’original tout en présentant une teinte pêche/saumon à maturité. Cette couleur particulière en fait une variété recherchée autant par les collectionneurs que par les amateurs de sensations fortes.

La plante est robuste, de taille moyenne, avec un feuillage vert dense. Elle produit de nombreux fruits allongés, bosselés et irréguliers, mesurant 5 à 8 cm. Les fruits mûrissent du vert clair au pêche presque ivoire, parfois nuancé d’orange doux. Leur forme, héritée du Bhut Jolokia classique, rappelle des poches plissées, caractéristiques des piments super-hots.

 Caractéristiques culinaires

Le piment Bhut Jolokia Peach délivre une chaleur extrême, atteignant près du million de SHU, à manier avec précaution. Son goût est fruité, légèrement floral, avec une note sucrée qui équilibre la puissance. Il est idéal pour la préparation de sauces ultra-piquantes, de marinades explosives, ou encore séché et réduit en poudre pour relever plats et condiments. Sa couleur unique apporte également une touche visuelle originale aux préparations.

Comment réussir ses semis ?

Cultiver ses propres piments est une aventure passionnante, mais tout commence par une étape cruciale : LE SEMIS. Les piments ont besoin de chaleur, de lumière et d'un peu de patience.

Vous équiper pour bien semer vos piments

Pour démarrer, pas besoin de s'encombrer.

  • Des graines de piment de votre choix.

  • Des godets, des caissettes ou une mini-serre.

  • Du terreau spécial semis (fin et bien drainé).

  • Un vaporisateur pour l'arrosage.

Quand faut-il semer ses piments ?

semis en intérieur

Février - Avril

Temps de germination

 de 7 à 21 Jours

ASTUCE . Il est recommandé de semer le piment le plus tôt possible, même en janvier, si vous souhaitez faire pousser des variétés de piment extra-fort, car vous ne les récolterez qu’en fin d’été.

Le semis pas à pas
  1. Remplissez vos godets avec le terreau spécial semis et tassez légèrement.
  2. Déposez 2 à 3 graines par godet, au centre.
  3. Recouvrez les graines d'une très fine couche de terreau (environ 5 mm).
  4. Tassez à nouveau délicatement avec vos doigts.
  5. Arrosez en pluie fine à l'aide du vaporisateur pour humidifier la terre sans déplacer les graines.

Vous équiper pour bien semer vos piments

Vos graines ont besoin de conditions strictes pour germer :
reussisemis-02

Température de germination
20 à 25 °C

reussisemis-03

Levée des semis
7 à 21 Jours

reussisemis-04

Pleine lumière à l’apparition des premières feuilles

LE REPIQUAGE. Lorsque vos jeunes plants auront développé 4 vraies feuilles, il sera temps de les transférer individuellement dans des pots plus grands, en attendant de les installer définitivement au jardin ou sur votre balcon à partir du mois de mai (après les dernières gelées).

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Restez attentifs, chaque visite promet des découvertes

Vos questions, nos réponses !

Vos graines sont-elles reproductibles ?

Oui, toutes nos graines sont reproductibles ! Cela signifie que vous pouvez récolter les graines des fruits obtenus et les replanter. Pour garantir des semences de qualité, veillez à respecter les conditions de pollinisation : isolez les variétés entre elles pour éviter les croisements indésirables et sélectionnez les fruits les plus sains et les plus développés. Nos graines sont issues de plants cultivés dans des conditions optimales, ce qui vous garantit une excellente germination pour vos récoltes futures.

Combien de temps puis-je conserver mes graines et comment ?

Généralement la durée de conservation de nos semences est de 3 à 5 ans suivant les variétés. Nous apposons la date de récolte sur les sachets, mais cela ne veut absolument pas dire que les graines ne germeront plus après les 3 à 5 ans, mais à partir de cette date le taux de germination est successible de diminuer progressivement. Si vous souhaitez conserver vos semences plusieurs années, nous vous invitions a les ranger dans un endroit frais (15°C maximum), sec (60% d’humidité maximum) et à l’abri de la lumière.

Enfin, si vous souhaitez les conserver sur le long terme, nous vous conseillons de les stocker au congélateur, elles garderont ainsi leur pouvoir germinatif pendant de nombreuses années.

Mes graines ne germent pas, que dois-je faire ?

Si vos graines ne germent pas, voici les étapes à vérifier :

  • Vérifiez les conditions de germination : Les graines de piments nécessitent une température constante de 20 à 30 °C, une humidité régulière et un substrat léger (terreau ou mélange coco-perlite).
  • Patience : Les graines de piments peuvent mettre 7 à 20 jours pour germer selon la variété.

Si malgré tout vos graines restent inactives, contactez nous à cette adresse : contact@coqhot.com avec vos conditions de semis. Nous vous guiderons pour trouver une solution ou remplacer vos graines si nécessaire.

Comment changer mon adresse de livraison après ma commande ?

Pour changer votre adresse de livraison merci de nous contacter rapidement avec le formulaire de contact ou l'adresse eMail : contact@coqhot.com, si celle ci n'est pas en préparation nous pourrons la modifier.