Genre et espèceCapsicum annuum
Intensité du piquantChaud
Couleur(s) des fruitsCouleur(s) des piments à leur stade de consommation le plus courant.Jaune, Orange, Rouge, Violet
Apparence du feuillageNormal (Vert)
Continent d'origineAmérique du Sud
Piment

Bolivian Rainbow

Un feu d’artifice de couleurs venu des Andes

 | CHAUD

 Échelle de Scoville : 5’000 – 30’000 SHU

 Pays d’origine : Bolivie 🇧🇴

 Couleur(s) des fruits matures : Rouge

 Couleur(s) des fruits immatures : Violet, Jaune et Orange

 Apparence du feuillage : Normal (Vert)

 Taille des plants : 50 à 70 cm

2,50 10 Graines

Livraison en France

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Originaire de Bolivie, le piment Bolivian Rainbow est une variété ancestrale cultivée depuis des générations pour sa beauté ornementale autant que pour ses fruits comestibles. Cette variété traditionnelle d’Amérique du Sud témoigne de la richesse des cultures andines en matière de piments.

La plante, très ramifiée, forme un buisson compact d’environ 50 à 70 cm de haut, avec un feuillage vert foncé tirant sur le violet. Elle produit de petits fruits coniques de 2 à 3 cm qui évoluent comme un arc-en-ciel de couleurs : violet, jaune, orange, puis rouge à maturité. Chaque pied peut porter en même temps des piments à différents stades, créant un effet visuel spectaculaire.

 Caractéristiques culinaires

Derrière son apparence festive, le piment Bolivian Rainbow cache un piquant rapide et mordant. Il dégage une note légèrement sucrée, avec des accents acidulés et terreux. Parfaitement comestible, ce piment trouve sa place dans la cuisine pour relever les sauces piquantes, les salsas, ou les marinades. Sa petite taille le rend également pratique à faire sécher ou à infuser dans de l’huile. Un piment qui allie esthétique et intensité.

Comment réussir ses semis ?

Le semis de piments et de poivrons se rapprochent beaucoup du semis de tomates.

Pour germer les graines nécessitent une température supérieure à 20° et plus ou moins constante. Étant donné que le semis s'effectue en fin d'hiver / début de printemps, il est impossible de le faire dehors.

Il faut donc un endroit lumineux, dans une pièce chauffée de la maison. Derrière une fenêtre orientée au sud par exemple. On peut aussi le faire sous une mini-serre chauffée ou sous châssis et sur couche chaude.

reussisemis_Plan de travail 1

Semer à une profondeur de 5 mm

reussisemis-02

Température de germination
20 à 25 °C

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Levée des semis
7 à 21 Jours

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Pleine lumière à l’apparition des premières feuilles

Quand ils ont deux paires de feuilles il est temps de les repiquer dans des pots individuellement. Pour finir, quand les gelés sont passées et le temps presque estivale, vous pouvez les planter dehors au potager.

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Vos questions, nos réponses !

Vos graines sont-elles reproductibles ?

Oui, toutes nos graines sont reproductibles ! Cela signifie que vous pouvez récolter les graines des fruits obtenus et les replanter. Pour garantir des semences de qualité, veillez à respecter les conditions de pollinisation : isolez les variétés entre elles pour éviter les croisements indésirables et sélectionnez les fruits les plus sains et les plus développés. Nos graines sont issues de plants cultivés dans des conditions optimales, ce qui vous garantit une excellente germination pour vos récoltes futures.

Combien de temps puis-je conserver mes graines et comment ?

Généralement la durée de conservation de nos semences est de 3 à 5 ans suivant les variétés. Nous apposons la date de récolte sur les sachets, mais cela ne veut absolument pas dire que les graines ne germeront plus après les 3 à 5 ans, mais à partir de cette date le taux de germination est successible de diminuer progressivement. Si vous souhaitez conserver vos semences plusieurs années, nous vous invitions a les ranger dans un endroit frais (15°C maximum), sec (60% d’humidité maximum) et à l’abri de la lumière.

Enfin, si vous souhaitez les conserver sur le long terme, nous vous conseillons de les stocker au congélateur, elles garderont ainsi leur pouvoir germinatif pendant de nombreuses années.

Mes graines ne germent pas, que dois-je faire ?

Si vos graines ne germent pas, voici les étapes à vérifier :

  • Vérifiez les conditions de germination : Les graines de piments nécessitent une température constante de 20 à 30 °C, une humidité régulière et un substrat léger (terreau ou mélange coco-perlite).
  • Patience : Les graines de piments peuvent mettre 7 à 20 jours pour germer selon la variété.

Si malgré tout vos graines restent inactives, contactez nous à cette adresse : contact@coqhot.com avec vos conditions de semis. Nous vous guiderons pour trouver une solution ou remplacer vos graines si nécessaire.

Comment changer mon adresse de livraison après ma commande ?

Pour changer votre adresse de livraison merci de nous contacter rapidement avec le formulaire de contact ou l'adresse eMail : contact@coqhot.com, si celle ci n'est pas en préparation nous pourrons la modifier.